Después del oso que pase con la entrevista, ahora me empiezo a preparar para la degustación de cocina mexicana que preparare para un grupo de mexicanos que están con intenciones de abrir un restó de autentica cocina mexicana aquí en Capital Federal. Se llevara a cabo este sábado 21 (ahora si ya confirmo bien las fechas) a partir de las 13:30 horas en Puerto Madero, frente al Sofitel.
No se quien esta mas emocionado por esta degustación, si los socios del restaurante o yo. Que hace muchísimo no como nada de mi tierra. Unos buenos tacos, unas enchiladas, no se, tantas cosas. Que también, aprovecho la oportunidad de agradecer a dos colegas por ofrecerse a colaborar conmigo en este evento: Paty Oliveira (Venezuela) y Nicole Knopf (Ecuador) que sin su ayuda no habría sido posible asegurar el éxito de este evento.
Mas a delante les mostrare las fotos del evento.
QUE VIVA MEXICO!!!!
Aquí les dejo aparte el texto de la invitación:
Hola a todos,
A continuación les confirmo los detalles del evento:
- Evento: Degustación de Menú de comida Mexicana.
- Fecha: Abril 21 del 2007
- Lugar: Av. Aime Paine 1635. Edif Tilos. Pto. Madero
(salón de fiestas del consorcio)
- Hora: 1:30 p.m
El evento inicia a la 1:30 p.m. con la presentación de
las entradas para degustar, subsecuentemente los
platillos principales y postres de comida mexicana.
Durante el evento, se les pedirá su opinión,
recomendaciones y comentarios constructivos, con
respecto a los sabores, presentaciones, textura, etc,
de los platillos que van a probar (dejen de comer
desde hoy, para que puedan degustar todo lo que
serviremos).
Todas las materias primas (ingredientes) a utilizar
son productos Argentinos y serán cuidadosamente
seleccionados y preparados por el Chef mexicano
Ignacio Virgen quien cuenta con muchos años de
experiencia en el ámbito culinario internacional.
Mis socios y yo, les agradeceremos su presencia y su
disposición para compartir con nosotros este evento
tan importante, pues será uno de los factores
decisores para emprender el restaurante Mexicano en
Buenos Aires!!!
Les envío un cordial saludo y ya que los lugares están
contados, les agradeceré me re-confirmen su
asistencia.
saludos, Ishua
No se quien esta mas emocionado por esta degustación, si los socios del restaurante o yo. Que hace muchísimo no como nada de mi tierra. Unos buenos tacos, unas enchiladas, no se, tantas cosas. Que también, aprovecho la oportunidad de agradecer a dos colegas por ofrecerse a colaborar conmigo en este evento: Paty Oliveira (Venezuela) y Nicole Knopf (Ecuador) que sin su ayuda no habría sido posible asegurar el éxito de este evento.
Mas a delante les mostrare las fotos del evento.
QUE VIVA MEXICO!!!!
Aquí les dejo aparte el texto de la invitación:
Hola a todos,
A continuación les confirmo los detalles del evento:
- Evento: Degustación de Menú de comida Mexicana.
- Fecha: Abril 21 del 2007
- Lugar: Av. Aime Paine 1635. Edif Tilos. Pto. Madero
(salón de fiestas del consorcio)
- Hora: 1:30 p.m
El evento inicia a la 1:30 p.m. con la presentación de
las entradas para degustar, subsecuentemente los
platillos principales y postres de comida mexicana.
Durante el evento, se les pedirá su opinión,
recomendaciones y comentarios constructivos, con
respecto a los sabores, presentaciones, textura, etc,
de los platillos que van a probar (dejen de comer
desde hoy, para que puedan degustar todo lo que
serviremos).
Todas las materias primas (ingredientes) a utilizar
son productos Argentinos y serán cuidadosamente
seleccionados y preparados por el Chef mexicano
Ignacio Virgen quien cuenta con muchos años de
experiencia en el ámbito culinario internacional.
Mis socios y yo, les agradeceremos su presencia y su
disposición para compartir con nosotros este evento
tan importante, pues será uno de los factores
decisores para emprender el restaurante Mexicano en
Buenos Aires!!!
Les envío un cordial saludo y ya que los lugares están
contados, les agradeceré me re-confirmen su
asistencia.
saludos, Ishua
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